2箱目の10㎏ミカンは…2回目の箱買いしたミカンはサイズが大きくて 1個食べると満腹 なので!痛む前に「みかんジャム」を作ることにした🍊 外皮だけむいて薄皮付きでミキサーにかけて、砂糖を入れて煮詰める。 少しトロっとペースト状態だったけど1晩置いたら良い感じのジャムになった めちゃくちゃ美味しい 柚子ジャムより食べやすい!パンでもヨーグルトでも良いし 使い道が多い! 最近ジャムばかり作ってるなー