浴室の壁

2006年2月12日浴室のカビ落とし とその詳細記事 。
この後どうなったかというと、何故か記事を書き損ねていたようだが
昨年の4月26日に玄関戸のために電動サンダーを借りて 勢いづいた夫が
浴室の壁も電動サンダーを用いて奮闘した。
ま、つまりは2年近く経ってまた黒カビ壁になっていたというわけなんだが。

　2008年4月28日撮影

年数が経つごとにカビの付着がひどくなる間隔が短くなっているような気がする。
1年も経っていない今年、既にどうしようもなく気になり始めるほどになった。
人間のお肌と同じで年を取るほどにマメなお手入れが必要だということか？

4月に入ってから毎年のことながら職場の年度始めの作業でややくたくた気味なのだが、
暖かくてお天気が良い土曜日に浴室の壁に手を付ける気になった理由が
2月のいただきもののこのオイル（記事の一番下）。

興味本位で体に塗った日にゃ浴室のそこかしこがベタベタで、
よくよく考えたらせっせと使っては洗い流すとなると、これだけもの油を
WEP水の夢浄化槽に流し込むことになるから、これは避けておくべきだろう。

誰も欲しいと言わないのでオイルはそれっきり放置していたのだが、
浴槽から見上げる黒カビの壁や水をはじかなくなった壁を眺めながら、
このオイルのことを思い出す毎日だったから・・・消費したい一心で・・・

ただ、今回は黒カビ全滅を目指すのではなく、
無理のないお手入れを継続する気持ちに持ち上げるためにも
メラミンスポンジと少々の力で取れる程度にとどめておいた。
これまで同様気合いを入れすぎると、その1回が全てになってしまうようなので。

全体的にほんの少し黒カビの小さな斑点の染みが残ってしまうのだが
それでもうんときれいだし、メタボオイルはあくまで人体用なので
水がかかる部分にはマメに塗ってやらねばならないだろう。
体に塗るよりよっぽどメタボ対策効果がありそうである。

6時間みっちり手を伸ばしたり天井を仰いだりして作業したその夜に
オイルにつけられたジャスミンの香りに包まれて入浴した翌日の今日は、
いろんなところが筋肉痛である（腹筋だけは使わなかったようだ）。

黒目豆の揚げ物（ナイジェリア？）

　コーシェ？アカラ？アカラジェ？
黒い粒は豆の皮の色。

<材料と作り方>
　・黒目豆（ブラックアイビーンズ）　カップ２　一晩水に浸しておく
　・たまねぎ　　　１個　半分みじん切り、残りは他の材料と一緒にミキサーにかける
　・卵　　　　　　１個
　・塩　　　　　　適量
　・チリパウダー　適量　（写真のはカレーパウダー）
全部の材料ををふんわり混ぜて油で揚げる。

いったい本当はどこの国の料理なのかよくわからないのだけれど・・・
豆はインドネシア人からもらったという日本人からのいただきもの。

「インドネシアの人からお豆をもらったんですけど、使い方がわからないんですよぉ。
　見たことありますかぁ？」

白地に黒いもようの豆。

初めて見たので、知らない、と答えたら、
「２袋もらったから、1袋もらって下さいー。で、お料理教えて下さいねー。」
と。
私だって初めて見たんだから、これからネットで調べるという点では同じ立場なんだけど、
と思いつつ、とりあえず、ありがたくいただくことにした。

どうやら黒目豆（ブラック アイ ビーンズ）らしく、なんと、日本でも普通にある豆のようだ。
レシピはぞろぞろと出てきたのだが、一番簡単で万人受けしそうなこれにしてみた。
水でもどした豆を加熱せずにすりつぶすのは初めてだし、
それを油で揚げるとどうなるかも検討がつかぬまま適当に・・・

息子が辛いものが苦手なのでチリパウダーの替わりにカレーパウダーを少々。
思いのほか好評で、あっという間になくなってしまった。

これは12月の初めの話で、残りの豆がどこかにあるはずなんだけど見当たらない。
ないとなると、ますます作って食べたくなるもので・・・

レーズン酵母パンのmushi君（2008.12.24）

年末にアップしそこねたパンの画像など。その3。

　本当はイモ虫君になるはずだった。

絵本サークルのクリスマスのポットラックパーティーで。