" 木の住まい " に出会って、杉の家 -47ページ目

マカロン(イタリア→フランス)

私が作ったんじゃないよ。
" 木の住まい " に出会って、杉の家-091127macaron1  遠方の友人が研究を重ねた力作。

" 木の住まい " に出会って、杉の家-091127macaron3  ふちのピエ(足)が重要らしい。

" 木の住まい " に出会って、杉の家-091127macaron2  つるんとした表面が難しいらしい。ツノができやすいんだって。

「失敗しちゃったけど、笑いながら食べてね。」って、
ちょっぴりツノ付きのおいしいのを送ってきてくれたほんの数日後に届いた完成品。
忙しい自営業の合間を縫って作られたマカロンだから、大事に味わって食べ・・・
なくなるの、早ーっ!!
夫と息子、自分たちはいらないっていったくせに、なに手ぇ出しよん?
(でも、実は自分用に少し隠しておいて数日間楽しんだ。くふふ。)

いつだったか、マカロンを作るときに使うといいんだよ、と、乾燥卵白を私にくれたのだけど、
冷凍庫にしまったまま、マカロンには至らず。
何年か前に東京の友人にもらった有名店の高級マカロンには反応を示さなかった娘が
(おかげで私の取り分は多かったのだが)、
今回は珍しく喜んだので、よし、私も作ってみるか、と思い立って調べたんだけど・・・

簡単な作業の組み合わせだけど、面倒だー。パス。
「マカロンは、いただいて食べるもの」に決定。

映画 マイマイ新子と千年の魔法

" 木の住まい " に出会って、杉の家-091201maimai  映画のパンフレット
高樹のぶこ原作  舞台は昭和30年代の山口県防府市。
公式ホームページ http://www.mai-mai.jp/index.html
監督さんの製作ブログ カントク片渕のメイキング・オブ・マイマイ新子


既に二度観たという姉が送ってきてくれた映画のパンフレット。
同窓会の記事 でリンクをはっておきながら、ちゃんと観てなかったかも、HP。
親子チケットを送ってくれたものの、遠出しないと観られない。全国ロードショーなのに半国くらい?
防府で年末年始まで引っ張ってくれたら御の字なんだけどなぁ。
帰省者のために引っ張るべきだよねぇ?

姉の感想では、一度目と二度目で受けた感じが違ったそうな。
みんなの感想もそのようで、監督さんも「二回観てください」と書かれている。
夫は行かないから、娘と1回、息子と1回、私だけ2回?
息子はま、いっかで娘と2回?いや、何となく、息子にこそ見せなくてはいけないような気がする。
近くないから1回ですませたいな。大人、ひとり募集?
防府で観れたら、姉が3回目だね(笑)

原作の本は近くの図書館に置いてあるのだけど、応援を兼ねて購入して読むことにした。
" 木の住まい " に出会って、杉の家-090201maimai2  文庫本が出ていた。雑誌クロワッサンに連載されてたらしい。

遠方のこの地にて「防府市」を目にするのは、悪いお知らせが多い。
地方紙の三面記事で「防府市」を見つけると、ある意味、すごい、と思ってしまう。
今年は社会面も絡む夏の大水害が最大記事だったけれど、
最近の記事では、裸坊祭り の事故だった。(←事故の直前だね、この映像)
子どもの頃は、多くの裸坊の群れをよけながらアケードを通って天満宮にお参りし、祖母のつてで
天満宮の石段のそばの家の窓から御網代輿が大石段を滑るのを悠々と見下ろさせてもらったものだが、
私が最後に見たのは沿道で、天満宮に向かう裸坊も見物客もずいぶん少なくなってたときかな。

道路ばっかりふえて(記憶中の目印が消えたので、ときどき迷って悔しい)、
今や思い出のアーケード通りはシャッター通りになっちゃったし。
せめてかわいい新子ちゃんで有名になって、盛り上がって元気になってほしいものです。

テキトーごはん 大根とスパゲティ

" 木の住まい " に出会って、杉の家-091129

大根をたくさんもらった。
だからといってスパゲティと組み合わせようなんて思っていなかったのだけれど、
長ーい大根が何かを訴えるように、こっちを見てたのだ。
そうか、君たちか・・・

オリーブオイルで大根を炒めて缶詰のカットトマトを放り込んだ。
おいしそうな椎茸があったのでこれも。
肉がないなぁとウィンナーを薄切りにして放り込んだ。
無添加のコンソメパウダーなんかも放り込んだ。
ピーマンは仕上げ寸前に入れるので待機。

んで、塩で味付けを・・・待てよ、醤油がいいんじゃない?大根だし。
などと、洋風仕上げに向かっているソースを眺めながら思いついたものだから、
ほんの数秒、トマトと醤油との組み合わせに葛藤し、迷わず(葛藤は?)醤油を入れた。
醤油を入れちゃったら鰹節の粉なんかも入れたくなるよねーっと・・・
ウィンナーと鰹節との組み合わせにもほんの数秒だけ迷いはしたのだけどね。

テキトー万歳!おいしいじゃんっ v( ̄▽ ̄)んふ