11月の第3木曜日、本日が解禁日。
なぜこの日が解禁日? なんか中途半端ですよね・・・
解説しよう。
現在、ボジョレ・ヌーヴォー(以下BN)の解禁日は毎年11月の第3木曜日。
しかし実は最初は11月11日が解禁日でした。ちょうどボジョレ地区で最もリリースの早いワインが
だいたいこの日の周辺だったということ。(結構テキトー)
さらにこの日はサン・マルタンの日という聖人の日であったため、縁起も良いということで
BNの解禁日になってしまったらしいです。。。
しかし実は最初は11月11日が解禁日でした。ちょうどボジョレ地区で最もリリースの早いワインが
だいたいこの日の周辺だったということ。(結構テキトー)
さらにこの日はサン・マルタンの日という聖人の日であったため、縁起も良いということで
BNの解禁日になってしまったらしいです。。。
ところが、後に11月11日はサン・マルタンの日から無名戦士の日に変更されてしまったため、
その日から一番近い別の聖人の日、サン・タルベールの日である11月15日に解禁日を移しました。
その日から一番近い別の聖人の日、サン・タルベールの日である11月15日に解禁日を移しました。
しかし、もっと根本的な問題が。
解禁日を固定してしまうと、年によっては土曜日や日曜日になってしまうため、
流通の問題(業者が休み)、売れ行きへの影響(店舗が休み)、といった、要するに
金儲けの話なんですけどね。。。どうしてもこの問題は大きくて。
解禁日を固定してしまうと、年によっては土曜日や日曜日になってしまうため、
流通の問題(業者が休み)、売れ行きへの影響(店舗が休み)、といった、要するに
金儲けの話なんですけどね。。。どうしてもこの問題は大きくて。
そこで、フランス政府が1984年に解決策を考案したのが、現在の解禁日というワケなんです。
(こんな内容で合ってますよね?>専門の方々)
日本は時差の関係で、先進国の中で最も早く解禁を迎えるため、お祭りイベント的に
ハデハデしく解禁が報道でも取り上げられるのです。
ハデハデしく解禁が報道でも取り上げられるのです。
そのためにBNは空輸されちゃうもので、コスト高なんですよねぇ。
日本人は「限定」とか「本日限り」とか、そういうのに弱いですからね。
実際、来週にはコンビニで売れ残ったBNが哀しく陳列されているのです。。。
スーパーなどでは、数ヶ月して特売品として並んだりしますね。
実際、来週にはコンビニで売れ残ったBNが哀しく陳列されているのです。。。
スーパーなどでは、数ヶ月して特売品として並んだりしますね。
さて、今年は過去最高の出来とも言われる偉大な年。らしいですね。
今回は3社から仕入れました。
今回は3社から仕入れました。
その中で、まず空けたのは名門ルロワ(LEROY)。
ルロワのPrimeurは毎年恒例になってしまいました。
毎年数本仕入れて、1本は保存用としてセラーで眠っていただきます。
(とはいえ05年以降しか残っていませんが)
ルロワのPrimeurは毎年恒例になってしまいました。
毎年数本仕入れて、1本は保存用としてセラーで眠っていただきます。
(とはいえ05年以降しか残っていませんが)
ま、過去ヌーヴォーへの期待の話は置いといて。

よく知ったBNとは異なり、透明感はあるが濃く深みのあるルビー色。
さすがに粘性は低いかな。と思ったら、意外と涙は遅いですね。
香りはまずフレッシュなジャムのようなプラムのような果実感。この辺はBNらしさかな。
口に含むとたっぷりと酸味、果実の甘味、適度な渋さ、全体的に強くてバランスが良い。
何ともまぁエレガントというコトバがピッタリです。
とはいえ、私のBNの歴史、記憶の中では、2~3位。
2003年、あの年に飲んだBNの素晴らしさにはかないません。
あくまで個人の意見です。いくつかの生産者を数本飲んだだけなので
絶対的な評価にはなりません。あしからず。
(今年もまだルロワしか飲んでないけどね)
絶対的な評価にはなりません。あしからず。
(今年もまだルロワしか飲んでないけどね)
他社のBNも今後楽しみに頂くとしましょう。