大変、ご無沙汰しております。
最近「貫禄あるね」と、有意義な勘違いをして頂けるほうの松井でございます。
随分久し振りの更新となりました。
久し振りの更新となるので、かっこよいことのひとつでも書きたくは一応、なるにはなりますが、
やはり、「食べ物」のネタが最もしっくりとくるのであります。
「食べ物」=「料理」には小生の知るいくつかの名言がございます。
「新しい料理の発見は、新しい星の発見よりも人類の幸せにいっそう貢献する。」
・・確かに。但し新しい星に新しい料理があり、それを食せる場合は例外と言えますが。
「料理は芸術であり、また高尚な科学である。」
・・料理を前にした人間は、モナリザの湛える芸術的美しさの前に平伏すと同様に、
抵抗のすべを知らない無垢な少年の心を取り戻すのであり、
食材の無限の組み合わせによる味覚は、歴史を変える驚異的な発見を伴う、
科学のそれと同様なのであります!!
先人は素晴らしい。このように端的に食いしん坊を美しく適切に表現するとは。
さて、そんな食いしん坊の小生は本日、お客様とのご面談の機会を頂戴し、
弊社SEのW氏を伴い、徳島は鳴門へ行って参りました。
なぜか(故意に)、徳島に若干早く到着しましたので、
瀬戸内に面したこの徳島にあって魚介を食さないなんてあり得ないと、
ごく自然な結論を的確に導き出した小生とW氏は、ITを駆使しとある一軒のお店を発見しました。
それが、今からご紹介する「びんび家」
この”びんび”、懐かしい響きでございます。
小学生の頃、若干の汚染を伴うと懸念される物体に対し、防御の手段として用いていたツールです。
まあ、それはさておき、
W氏の案内でクルマを走らせど走らせど、そのようなお店は発見できません。
W氏も不安を隠せないようです。そう、イライラする小生に八つ当たりされる不安ではなく、
お店が無かった場合に、ランチ難民となる食いしん坊ならではの不安。
そんな不安と戦うこと数十分。ランチエクスプローラーの我々の前に突如として・・

↑姿を現した「びんび家」
広い駐車場には13時半というのにクルマがいっぱい!
さらに店舗二階にも駐車場があるようだ。
いやがうえにも期待でシャツのボタンが弾けそうになります! ←おなかのが原因では?
で、高知からのご旅行のご一行と相席となり、楽しいトークに花を咲かせつつ、
小生は「びんび定食」、W氏は「おまかせ定食」をご注文。
さらに食いしん坊な二人は、カウンター前のアラカルトの中から「ヒラメの煮付け」を追加。
そして、以下の饗宴となるのでございます!

↑写真が小さくなるのが極めて残念!
食べ切れないほどの魚介の猛攻で食いしん坊でもタジタジとなるのです。
刺身盛り合わせ、天ぷら、旨い一品モノ、酢の物、
身の詰まった伊勢海老半身と鳴門のわかめの入ったお味噌汁、、そして思いっきりデブのヒラメ・・
あー、恐ろしく満腹。人間である喜びの頂点とも言うべき至福のとき。。
以下のPicをご参照下さい。

↑ご無沙汰しておりましたが、弊社W氏の直近の雄姿。
入社時の彼を知る方ならお分かりだと思いますが、肉感的に相当成長を遂げております。
まあ、人間的にも能力的にも成長してきているので、これに肉体の成長が伴っているものと考えましょう。
弊社のスタッフがどんどん太る傾向にあるのは、小生に起因するのでしょうか。
まあ、いいか。。
松井 啓亮
最近「貫禄あるね」と、有意義な勘違いをして頂けるほうの松井でございます。
随分久し振りの更新となりました。
久し振りの更新となるので、かっこよいことのひとつでも書きたくは一応、なるにはなりますが、
やはり、「食べ物」のネタが最もしっくりとくるのであります。
「食べ物」=「料理」には小生の知るいくつかの名言がございます。
「新しい料理の発見は、新しい星の発見よりも人類の幸せにいっそう貢献する。」
・・確かに。但し新しい星に新しい料理があり、それを食せる場合は例外と言えますが。
「料理は芸術であり、また高尚な科学である。」
・・料理を前にした人間は、モナリザの湛える芸術的美しさの前に平伏すと同様に、
抵抗のすべを知らない無垢な少年の心を取り戻すのであり、
食材の無限の組み合わせによる味覚は、歴史を変える驚異的な発見を伴う、
科学のそれと同様なのであります!!
先人は素晴らしい。このように端的に食いしん坊を美しく適切に表現するとは。
さて、そんな食いしん坊の小生は本日、お客様とのご面談の機会を頂戴し、
弊社SEのW氏を伴い、徳島は鳴門へ行って参りました。
なぜか(故意に)、徳島に若干早く到着しましたので、
瀬戸内に面したこの徳島にあって魚介を食さないなんてあり得ないと、
ごく自然な結論を的確に導き出した小生とW氏は、ITを駆使しとある一軒のお店を発見しました。
それが、今からご紹介する「びんび家」
この”びんび”、懐かしい響きでございます。
小学生の頃、若干の汚染を伴うと懸念される物体に対し、防御の手段として用いていたツールです。
まあ、それはさておき、
W氏の案内でクルマを走らせど走らせど、そのようなお店は発見できません。
W氏も不安を隠せないようです。そう、イライラする小生に八つ当たりされる不安ではなく、
お店が無かった場合に、ランチ難民となる食いしん坊ならではの不安。
そんな不安と戦うこと数十分。ランチエクスプローラーの我々の前に突如として・・

↑姿を現した「びんび家」
広い駐車場には13時半というのにクルマがいっぱい!
さらに店舗二階にも駐車場があるようだ。
いやがうえにも期待でシャツのボタンが弾けそうになります! ←おなかのが原因では?
で、高知からのご旅行のご一行と相席となり、楽しいトークに花を咲かせつつ、
小生は「びんび定食」、W氏は「おまかせ定食」をご注文。
さらに食いしん坊な二人は、カウンター前のアラカルトの中から「ヒラメの煮付け」を追加。
そして、以下の饗宴となるのでございます!

↑写真が小さくなるのが極めて残念!
食べ切れないほどの魚介の猛攻で食いしん坊でもタジタジとなるのです。
刺身盛り合わせ、天ぷら、旨い一品モノ、酢の物、
身の詰まった伊勢海老半身と鳴門のわかめの入ったお味噌汁、、そして思いっきりデブのヒラメ・・
あー、恐ろしく満腹。人間である喜びの頂点とも言うべき至福のとき。。
以下のPicをご参照下さい。

↑ご無沙汰しておりましたが、弊社W氏の直近の雄姿。
入社時の彼を知る方ならお分かりだと思いますが、肉感的に相当成長を遂げております。
まあ、人間的にも能力的にも成長してきているので、これに肉体の成長が伴っているものと考えましょう。
弊社のスタッフがどんどん太る傾向にあるのは、小生に起因するのでしょうか。
まあ、いいか。。
松井 啓亮


