2026年の節分は 2月3日(火曜日)
デパートやスーパーでは特設コーナーが設置され
恵方巻を買い求める人でいっぱいでした。
節分に恵方巻を食べるという風習が根付いてきているようですね。
そもそも節分とは、
立春の前日が節分、季節の変わり目に邪気を払う行事です。
平安時代の宮中行事「追儺」がルーツで、
豆をまくのは「魔を滅する(まめ)」に由来すると言われます。(諸説あり)
近年は物価上昇により恵方巻のお値段も毎年上昇中。
恵方巻の代用として、他の巻かれた食品を食べる人も多いようです。
タコス、トルティーヤ、生春巻き、ロールケーキ、クレープなどなど・・・・
我が家もロールケーキで鬼さんロールケーキを作りました。
ケーキの生地から手作りするのは大変なので、
ローソンのロールケーキを使って
顔のパーツと角のパーツは、チョコペン
髪の毛はチョコクランチ
頬はイチゴパウダー
周りにはカットしたフルーツを飾っています。
節分スイーツって、ただ食べるだけじゃもったいないんですよね。
季節行事のちょっとしたワクワクを盛り上げるアイテムとして楽しむと、
ぐっと気分が上がり、特別感が出ます。
難しいものじゃなくてOK。
季節の行事を自分の手で作ると、思い出に残りますよ。
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https://www.instagram.com/suzuki_sayori/
巻寿司特任大使
飾り巻き寿司インストラクター
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