「おうちでパンケーキを作る休日の朝」
ちょっとした工夫で、いつもの朝がカフェのような時間になります。
パンケーキは、焼き方で見た目の差がつきます。
フライパンは弱火でじっくり、
一度濡れ布巾で温度を落ち着かせることがポイントで、
焼き色が均一で美しく焼きあがります。
休日の朝には、ご褒美トッピングを用意しました。
発酵バターにメープルシロップ
柑橘類やイチゴなどの季節のフルーツ。
生クリームやギリシャヨーグルト
ナッツやシリアルで食感をプラスしています。
おめかしに、プラチョコを乗せています。
ドリンクにもこだわり、丁寧に淹れたアイスコーヒー
これから気温が高くなっていくのでミルクたっぷりのカフェラテや
フルーツティーもおすすめです。
白いプレートとお気に入りのカトラリー、
リネンのナプキンを添えて、ちょっとした非日常感を演出。
これだけで一気におうちカフェ感になります。
バターがとける音までごちそうな休日の朝。
https://www.instagram.com/suzuki_sayori/
巻寿司特任大使
飾り巻き寿司インストラクター
フルーツカッティングインストラクター
企業アンバサダー歴
□SBカレーアンバサダー
□にんべんだしアンバサダー
□ブルドックソースアンバサダー
□エバラアンバサダー
□キノエネ醤油アンバサダー
□スミフルバナナアンバサダー
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