普段の日にもちらし寿司

行事食やおもてなし、お祝いことなどの時に作ることが多い「ちらし寿司」ですが、

洋風にも和風にもなるし、使う食材に決まりはないので、レシピは無限大です。

我が家は、普段の日にも「ちらし寿司」を作ることもあります。

おかずが少ない時とか・・・・・

冷蔵庫に何もない時とか・・・・・・

買い物に行きたくない時とか・・・・・・・

訪問ありがとうございます。

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飾り巻き寿司教室　リママーノ　～lima mano～

主宰　鈴木　さよりです。

今日のちらし寿司の具材には、

レンコン・ごぼう・にんじん・油揚げ・錦糸卵

彩りにいんげん・紅ショウガ

混ぜ込む具材はフライパンを使ってパパッと出来ます。

あとは、炒り卵や錦糸卵を作って、すし飯に和えるだけ。

大皿に盛り付けても、１人１人お皿に盛り付けても良し

お家にある食材で作ってみてください。

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