インドネシアで購入した、このチキンのタレ（アヤムゴレンの素）
をテキトーに調理したら、食欲そそる絶品インドネシア料理に仕上げられた！
普段テキトー過ぎて、レシピなど記さない私だが、今回は珍しく、そのテキトーな部分を具体的にしていこうと思う。
～絶品 インドネシア料理 レ・シ・ピ～
①アヤムゴレンの素を手に入れる
（ネット、orカルディ―コーヒーファームor代々木公園のアジアンフェスタで探すしかないのか！？）
②鶏もも肉300ｇほどを、食べやすい大きさに切る
③肉と一緒に、食べたい野菜も切る。
（私の場合、玉ねぎとセロリ）
④フライパンにサラダ油をひき、肉を焼く。
半分くらい焼けたら、野菜も焼いていく。
７～８割火が通ったら、アヤムゴレンの素を加え、さっと炒める。
⑤タレがまんべんなんく回ったら、水250ｃｃをフライパンに加え、後は水がほとんどなくなるまで煮込む！！
完成！！！
これだけで本格的なインドネシア料理が楽しめるのだ！！
いつもなら、翌日の朝食用のおかずとして半分は残すのだが、これはぺロリと平らげてしまった！！
是非、お試しあれ！
しかし、まずはアヤムゴレンの素を手に入れなければならない。
これが至難の業だ。
おい…。
８月１６日（金）昼食
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ぶっかけうどん
***************夕食**********************************
塩肉豆腐
●あっさりで、飽きのこないお味。
いかとジャガイモのバター醤油炒め
８月１７日（土）夕食***************************************
ゴーヤと豚のごまみそ和え
●ゴーヤチャンプル以外のゴーヤ料理を初めて作ってみた！
なかなかイケル！
焼きとり（皮・レバー・もも）
●ダーリンは、皮が好き。
私はレバーが好き！
８月１８日（日）昼食***********************************
インドネシア麺
●インドネシアで買ってきた、インスタント焼きそばを使って！
***************夕食***********************************
白身魚のセビーチェ
●エスニック料理。
アボカドと紫玉ねぎを、白身魚と合わせ、レモン汁と塩、オリーブオイルをかけた、カルパッチョ風。
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