
友人宅にてお台所を拝借して作りました
彼女が生協の宅配でとっていた冷凍のカルボナーラソース。ちょっと味見をしてみると、「おいしい」とまではいかないものでしたが、冷蔵庫にあったいかにもおいしそうなハムと、牛乳の残りととろけるチーズの残りを使わせてもらったら結構これが美味
まずハムを炒めて味を出し、カルボナーラソースを入れて、さらに牛乳とチーズを投入。岩塩と胡椒で味を調えました
パスタがマカロニしかなかったのですが、これがなかなかいける
ちなみに、普段あんまり食べない友人の息子”大くん”もパクパク食べて、結局「でこ」と「ぼこ」の分もほとんど大くんの胃の中におさまったのでした