愛知県 名古屋市近郊 肉・魚・卵・乳製品・白砂糖を使わない
ベジごはん・植物性100%スイーツ・米粉パン教室 Lilia Table
生クリーム・バター・卵を使わない植物性100%のスイーツ
クリームは豆腐や豆乳から作ります。
もっともスタンダードなのが木綿豆腐から作る豆腐クリーム
ベースが豆腐だからどうしても、豆腐臭さが残る・・・・
滑らかにならない・・・
そんな悩みが解決できるのが『Lilia Table基本の豆腐クリームマスター講座』
豆腐の選び方、下処理の仕方〜細かく伝授いたします。
※Lilia Tableのホールケーキ講座へ参加する場合、こちらの
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『Lilia Table基本の豆腐クリームマスター講座』
旧『初めてのLilia Tableスイーツ講座』
日時 2018年2月22日(木) 10:30~13:
会場 ヘルシングあい キッチンスタジオ
名古屋市西区城西2丁目15番地13号
講座費 6,000円 (初参加の方は、お振込みをお願
お土産付き(カップケーキ4個・当日作った豆腐クリーム
定員 6名 残席2 残席1 (最低催行人数4名さま)満席
お申し込みありがとうございます。次回は3月に開催予定
持ち物 エプロン・手拭きタオル・筆記用具・保冷バッグ
レッスン内容
レシピ説明後、実習形式でレッスンを行います。
①基本の豆腐クリーム作り
実習でみなさんに滑らかな豆腐クリームを作っていただきます。
②米粉のカップケーキ作り
米粉だけどふんわり・しっとりしたカップケーキを伝授いたします。
③豆腐クリームで米粉カップケーキにデコレーション体験
しぼり袋の持ち方、口金の選び方などもレクチャーいたし
ローズ絞りを体験していただきます。
④ミニランチとカップケーキの試食
レッスンに参加いただき、滑らかな美味しい豆腐クリーム
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★レッスンの申し込みは電話またはメールで受付
電話 ヘルシングあい 052-602-5930
メール info@lilia-table.com
メールの題名
『2月22日 豆腐クリームマスター講座』
名前、電話番号を明記してご連絡下さい。
※お子様同伴でのご参加はお断りしております。
◆メールの場合お名前、連絡先を明記してご連絡下さい。
※24時間以内に返信メールを送らせて頂きます。迷惑メ
注)予約確定後のキャンセルは、申し訳ございませんがキ
ご了承の程お願い致します。
予約確定日~前日50%、当日100%
※当日のキャンセルの方には後日レシピをお渡しいたしま
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