愛知県 名古屋市近郊 肉・魚・卵・乳製品・白砂糖を使わない、ベジごはん&植物性100%スイーツ教室
ココロとカラダにハーモニー Food Healing Lilia Table
早起き好きなSAYURI
夜が明ける前の静かな時間を贅沢に使える氣がして〜朝活大好き
早朝4時起きして朝活deケーキの試作をしました。
来年2月のホールケーキメニュー『グルテンフリーオペラ』
米粉とアーモンド粉のコーヒー風味のジョコンド生地に2種のクリームをサンド
・キャラメル豆腐クリーム
・ナッツ入り豆腐ガナッシュクリーム
仕上げはミロワール
納得いかないところが多少ありで。。。完成度は70%
年明け早々に再チャレンジして完成させて、レッスン告知します
Lilia Tableからの
Lilia Tableの新年会へのお誘い〜
数ある教室の中からLilia Tableを選んでいただき、ありがとうございます
2017年もよろしくという氣持ちを込めて、新年会を開
ポットラック形式で開催します。
お一人さま1品料理orスイーツ
※食材はもちろん、卵・乳・白砂糖不使用でお願いします
◎2品作っていただくのも歓迎しますよー(*^^*)
☆参加したいけど作る時間がない。。。という方は参加費
※手ぶら参加は申し訳ない。。。というお声がありますが、数名の方が手ぶら参加表明されていますからお氣軽に参加表明下さいね
Lilia Tableのレッスンには参加してことがなく、これからレッスンに参加してみたい〜
と興味をお持ちの方も新年会への参加をご希望される場合、メールでお問い合わせ下さい
◆参加出来る方はメールでご連絡下さい。 info@lilia-table.com
12月30日までに何をご持参されるかをご連絡下さい
例えば『ごはんもの』や『おかず系』、『スイーツ』等
1品持参での参加表明は1月6日のまでにお返事下さい。
日時2017年1月8日(日) 11時~15時
会場 ヘルシングあい 料理教室スペースです。
参加希望の生徒さまはメールでご連絡下さい。
info@lilia-table.com
1月のレッスン募集
マクロビオティックを基本に取り入れたベジ料理クラスは11月のワンデーシェフで召し上がったいただき、好評でした和風ベジデリごはん&スイーツをレッスンします。
◆Lilia Tableベジ料理クラス『和風ベジデリごはん&スイーツ』
レッスン開催日程
2017年1月14日(土)10:30~13:30 募集終了
Lilia Tableおうちクラス 満席
(参加申込は過去におうちクラスに参加されたかたのみとさせていただきます)
2017年1月21日(土)10:30~13:30
ヘルシングあいクラス 定員7名 2名
2017年1月29日(日)10:30~13:30 募集終了
Lilia Tableおうちクラス 満席
レッスンメニュー
里芋の揚げ饅頭〜きのこ椀
蓮根入り玄米ごはん
蕎麦の黒ごまソース和え
大原女揚げ
豆腐の抹茶ティラミス
レッスン料 5,000円
持ち物 エプロン、手ふきタオル、筆記用具、試食を持ち帰る方はタッパ等
◆卵・乳・白砂糖を使わない植物性100%スイーツホールケーキクラス
『ローズ絞りのドームケーキ』
ふんわり小麦粉ジェノワーズをドーム状のケーキに仕上げます。
いちごムースにいちごジュレをサンドします。
レッスン開催日程
2017年1月15日(日)
10:30~14:00 ヘルシングあいクラス 定員6名 1名さま
※会場はpupukitchenのカフェスペースで開催します。
2017年1月26日(木)13:30~15:30 募集終了
Lilia Tableおうちクラス 満席
2017年1月31日(火)10:30~13:30 募集終了
Lilia Tableおうちクラス 満席
レッスンメニュー
13cmサイズのケーキを1人1台作っていただきます。
レッスン料 6,000円(ミニランチ付)
持ち物 エプロン、手ふきタオル、筆記用具、15cm角のケーキ箱が入る保冷バッグ
女子力上がる
ローズ絞りのケーキを一緒に作りましょう〜
レッスンの申し込みは
info@lilia-table.com
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Lilia Table SAYURI