出張スイーツクラスは名古屋市西区ヘルシングあいさん
のキッチンスタジオをお借りします。
出張スイーツクラス ＠ヘルシングあい
★苺と豆腐クリームのデコレーションケーキ
日時 １２月４日（火）１０時半～１３時半
内容 デモンストレーションと実習を交えて１２cmのホールケーキを１人１台お作りいただきます。
小麦粉ベースのココアジェノワーズに豆腐クリームと苺をサンドして絞り口を使い分けてデコレーションしていただきます。
持ち物 エプロン、筆記用具、回転台（持っている方は持参下さい）、保冷バッグ
参加費 ５０００円（１２cmホールケーキ１台、箱、試食ケーキ、玄米おむすび付き）
定員 ６名 （残席３） 申し込みは orange7tomo@yahoo.co.jp まで
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ouchi cooking ”クリスマスケーキクラス
オウチクッキングのクリスマスケーキクラスは定員２名の小人数でじっくり丁寧に１台のケーキを仕上げていただきます。
午前と午後と１日２回、違う種類のケーキを作りますからW受講も可能です。
★苺タルト
１６cmのタルト型１台を作っていただきます。
クッキータイプの軽いタルト生地にドライクランベリー入りクレームダマンド、ミックスベリー豆乳カスタードにカカオバター入りの豆腐クリームを合わせてあります。
日時 １２月１９日（水） １０時～１３時 （満席）
１２月２０日（木） １０時～１３時
１２月２３日（日） １０時～１３時 （満席）
参加費 ５０００円 （１６cmタルト１台、箱、試食タルト１カット込み）
持ち物 エプロン、筆記用具、保冷バッグ
※両日が満席の為、こちらのクラスをご希望の際はお問い合せ下さい。
★豆腐レアチーズ風～クリスマスデコ～
豆腐で作るレアチーズ風ケーキを米粉ジェノワーズでサンドして豆腐クリームでデコレーションします。１２cmホールケーキを１人１台お作りいただきます。
日程 １２月１９日（水） １３時半～１６時半 （満席）
参加費 ５０００円 （１２cmホール１台、箱、試食ケーキ１カット込み）
持ち物 エプロン、筆記用具、保冷バッグ
★安納芋モンブランデコケーキ
小麦ベースのジェノワーズに安納芋クリーム、安納芋ムース、豆腐ショコラクリームを合わしたリッチなケーキを１２cmホールサイズを１人１台作っていただきます。
日程
１２月２２日（土） １０時～１３時 （満席）
参加費 ５０００円 （１２cmホール１台、箱、試食ケーキ１カット込み）
持ち物 エプロン、筆記用具、保冷バッグ
★苺と豆腐クリームのデコレーションケーキ
ココアジェノワーズの苺と豆腐クリームのデコレーションケーキ（１２月４日の出張クラスと同内容）
日時 １２月２１日（金） １０時～１３時
日時 １２月２２日（土） １３時半～１６時半 （満席）
参加費 ５０００円 （１２cmホール１台、箱、試食ケーキ１カット込み）
持ち物 エプロン、筆記用具、保冷バッグ
全てのスイーツクラスの申し込み、お問い合せはメールで受け付けています。
orange7tomo@yahoo.co.jp まで～
また、クリスマスのオーダーケーキの受注も受け付けています。
注文ケーキのお問い合せもメールでお問い合わせ下さい。