正直、朝ごはんって毎日ちょっと迷います。
あの頃は「何を食べるか」で一日が決まる気がして、少し怖かったです🍀

 

いろいろ試した中で、最近落ち着いたのが
卵を2つ使ったシンプルな朝食でした。

 

卵焼きにしたり、目玉焼きにしたり、
時間がない日はゆで卵のこともあります。
本当にそれだけの日もあります😊

 

私の場合ですが、
これにしてから朝の血糖の動きが
大きく揺れにくくなった感じがしました📈

 

パン中心だった頃は、
食べたあとに急に眠くなったり、
「ちょっと下がりすぎたかも…」と
不安になることが多かったんです。

 

卵2つだと、
お腹がじんわり満たされて、
午前中に間食を探すことも減りました。
気持ちの落ち着きも、意外と大きかったです🍀

 

もちろん、
これが誰にでも合うわけじゃないと思います。
私も毎日完璧にこれ、というわけではありません。

 

でも
「今日は卵にしておこうかな」
そう思える選択肢があるだけで、
朝のプレッシャーが減りました💉

 

糖尿病と暮らしていると、
食事が“判断の連続”になりますよね。

 

私の場合は、
卵2つの朝食が
考えすぎなくていい
“最強の安定食”になりました😊

 

またひとつ、
自分なりの安心ポイントが増えた気がしています。