ご近所探訪 狭山市南入曽 〜蓮華〜
時差投稿です🕰️✨
数年前から気になっていた中国家庭料理の蓮華さん。
EM自然農法で作られた有機野菜と、厳選された香辛料を使用した薬膳料理であり四川料理。
写真は、見るからに辛そうな四川麻婆豆腐ですが、いただくと辛さの中に何ともまろやかな香りと風味、素材の味が絶品です😊
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こちらの蓮華さん、実は他県の方から絶賛オススメされていて、出張など予定を抱き合わせて予約して舌鼓を打つくらいだそうで、そんなに美味しいなら…とおじゃましてみたら、涙が出るほど美味しかったです✨✨✨
他、季節の旬野菜を使った麺料理、定番餡掛けかた焼きそば、餃子などたくさんメニューがあり、予約制で火鍋やおせち料理もあるそうです。
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Lietoからは、混まなければ車で10分〜15分程度🚙
行政道路から藤沢交差点を左折、県道8号線を直進し、西武池袋線の踏切と西武新宿線の踏切をふたつ越え、入曽交差点を越えて道なり左側です☺️
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