おはようございます(^.^)
横須賀アイシングクッキー教室
lien lien(リアン リアン) 山田 美紀子です。
私は毎日、何かしらアイシングクッキーに関わる事をしています。
けど、昨日は、、、
「チーズケーキ研究の日😊✨」
と、自分で決めてひたすら焼いていました✨
↑レシピを改良したくて♪
元々、ケーキ作りは大好きでよく作っています(^.^)
皆さんはどんなチーズケーキが好きですか？😃
・ベイクドチーズケーキ
・スフレチーズケーキ
・レアチーズケーキ
いろんな種類がありますね。
私は濃厚なチーズケーキが好きなので、ベイクドチーズケーキが1番好きです💕
昨日はいつも作っているチーズケーキではなく、配合・材料・工程を色々変えて3種類のチーズケーキを作ってみました〜✨
使ったクリームチーズは、800g。←すごい量（笑）
いつも研究する時は一気に作る！食べ比べもしたいから😊
当たり前だけど、食感が変わるから面白い✨
混ぜて焼くだけのチーズケーキもちょっとしたコツがあります✨丁寧に作るとぐっと美味しくなりますね😍
おうちのおやつに作るお菓子！
簡単だけど、見た目も味もお店屋さんみたいに美味しい♡
そんなお菓子作りを心掛けています(^^♪
今後、リクエストで「おうちスイーツ♪」レッスンも開催予定です！
お楽しみに～(#^.^#)
※ 現在募集中のレッスンはこちらです。
横須賀アイシングクッキー教室
lien lien (リアンリアン）
山田 美紀子
横須賀市公郷町
最寄駅： 京浜急行線 堀之内駅
※インスタグラムでもケーキやクッキー紹介しています。
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