美味しい抗がん生活：ヨモギ

世の中には色々な抗がん食品やら療法があふれてる
誰でも自由に選べる
個人的には、気持ち良くなれたり
美味しかったり
身体が欲しがるものに耳を傾けて
使えば良いと思ってマス


大好きな可愛くてエレガントなブログを書く方が
エンドレスの抗がん剤に突入されて、心が揺れた
そんな時もその方は笑顔が素敵で、前向きで
たくさんの涙を超えて静かに燃えてた
治療をしながらも生活を楽しんでいる女性
ヨモギが気になる・・・って書いておられた


実は、金魚はヨモギ大好き
日本の伝統ハーブ
金魚地方は犬も歩けばヨモギにあたる
見ない日が無い
道ばたにガンガンすくすく育ってるから
気を付けないとにゃんこのおしっこがかかってるかも

看護学生の頃
かゆみに効くと温浴に使ってた、良い香りも好き
お灸のもぐさ　草餅　韓国のヨモギ蒸し
色々と薬効は知られていたし、お茶にしたりもね
この辺の道の駅では乾燥や茹でた冷凍のヨモギが売ってる

最近、抗がん作用が注目されたのね
色々ながんに効くと研究中の様子
抗がん剤治療に
よもぎが癌細胞を死滅

各種ビタミン、ミネラル、βカロテン、クロロフィル、鉄分も豊富
ＭＴＸの化学療法や抗凝固剤（ワーファリンなど）をしている方以外は良さそう


ちなみに、バーミックスやミキサーでペーストにすると
以前ご紹介した白玉
に入れたり、パンケーキに入れてあんこトッピング、胡麻きなこ牛乳に混ぜたり
色々美味しくいただけますが、意外にビシソワーズ（温かいポタージュでも）に合う
そして、沖縄のジューシーに刻んだのを入れるのが目から鱗
フーチバージューシー
と言う伝統料理らしい（沖縄のヨモギはちょっと違うみたいですが）
レシピはこちらが一番私の好きなジューシー
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8400/recipes/japan/okinawa016.html

でもね、大腸術後は豚バラがちょっと負担なので
シーチキンとそのオイルでやりました
油は必須なの
あとは糸昆布かひじきを入れると本格的
おにぎりにして冷凍するといつでも美味しい
無理じゃなく、美味しい抗がん生活したいね