こんにちは
珈琲工房リバティの清水です
野菜や果物は身近な物
故に値段で選ぶよりも良い物を選ぶ意識が強まっていますね。
ランク付け
無農薬
安全性
味はもちろんですが・・・
美味しい物にはやはり理由があり、それなりの苦労や手間もかかり価格にも反映して高くなります。
当たり前なんですけどね
コーヒーもそうなんですよ
コーヒーって一括りにされがちですが
コーヒーも農作物なんですけどね・・・
当店のコーヒーはグレードの良い物を選んで提供していますが
これでも自分の中ではまだまだでして
更に良い物を仕入れたいと言う気持ちがあります。
まだまだそれを提供するにはお客さんの理解と当店の認知の高さが不足しており現状は足踏み状態です
本気で珈琲を愛し珈琲道を極めて行きますので
コーヒー好きの方・・・
一から自力で上を目指す当店に力を貸してください
お願いします。
※ご注意
当店は安売りのお店ではありません。
何でもいいよって方はご来店をお断りしています。
本物をお求めになりたい方だけお越しください。
お問合せや詳細はホームページをご覧ください。
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