ヘルシーとジャンキーの間 -46ページ目

ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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  日々の食卓


朝のワンプレート


メニュー

ピザトースト、サラダチキン、ポテトサラダ、バナナてんさい糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


オリーブオイルなど油を使っていないあっさりシンプルなピザトーストです。


ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、トマトソース、チーズ、タマネギ、舞茸、酢漬けきゅうり


調理の模様を動画でご覧ください

25816B ピザトースト ワンプレート #shorts









ジュラシックワールド復活の大地


プライムツリー赤池のTOHOシネマズで、ジュラシックワールドの最新作「ジュラシックワールド 復活の大地」を観ました。

内容は書きませんが、すごい!!怖い!!そして突然変異(観れば意味は分かる)のヤツがめっちゃグロい!!ガーン

それはさておき、映画を観ながらキャラメルポップコーンを頬張りました🍿

甘くてサクサク照れ


ショート動画をお楽しみください

(観ながらの映像ではありません)

親子丼


いつものうちの親子丼に自家製の山形のだしをトッピングしてみました。


材料

料理酒、てんさい糖、醤油、タマネギ、水、鶏肉、舞茸、卵、ネギ、自家製山形のだし

ショート動画をお楽しみください

25816D 親子丼 #shorts




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朝のワンプレート


Menu 

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、フライドエッグ、レタス、りんご、バナナてんさい糖ヨーグルト、コーヒー


ショート動画をお楽しみください

25815B 朝のワンプレート フライドエッグ #shorts









手羽先プラオ


YouTube Live で中東辺りの炊き込みご飯、プラオを作りました。

米はバスマティライスを切らしていたので、試しにアメリカ産カルローズ米を使用。

メインの具材は手羽先です。


材料

カルローズ米、水

ベイリーフ、クローブ、シナモン、コリアンダー、カルダモン、スターアニス、クミン

炒め油、タマネギ、自家製ニンニク生姜ペースト、トマト、ヨーグルト

手羽先

コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ

水、塩、じゃがいも、自家製ポテトサラダ、フライドオニオン


カルローズ舞茸は日本米に比べると粘り気は少なめですが、バスマティライスに比べるとだいぶ日本米寄りなので、手で食べれる様ないつものプラオ食感にはなりませんでしたが、それでも良い感じで味の染みた炊き込みご飯に仕上がりましたラブ


ライブ配信の様子を覗いてみてください

【ライブ配信】手羽先プラオ カルローズ米 ポテトサラダ




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25815L 手羽先プラオ カルローズ米 #shorts






きゅうりのスパゲッティ


きゅうりをたくさん貰ってしまったので、消費に励んでおります😅


材料

米油、ニンニク、タマネギ、牛豚合挽き肉、塩、ブラックペッパー、きゅうり、カルディ「パスタソース ガーリックバター」、トマトケチャップ、スパゲッティ、水

ライブ配信の様子を覗いてみてください



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朝のワンプレート


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらメロンパン」トースト、ズッキーニがくっついた目玉焼き、自家製サラダ、チキン、レタス、もへじ「サラダの旨たれ」、梨、バナナてんさい糖ヨーグルト、コーヒー


ショート動画をお楽しみください

25814B ズッキーニ目玉焼き KALDI ぬって焼いたらメロンパン #shorts






ゆるゆるオムレツ


メニュー

ひき肉とニラのゆるゆるオムレツ、豆腐、自家製山形のだし、きゅうりの塩揉み、切り干し大根、かぼちゃ、ご飯、麦茶


牛豚合挽き肉とニラを炒めて卵でとじ、そのまま固めてみました。

かなりゆるゆるでなんとか形を保っているという感じですが、オムレツとしていただけました。

卵をもう1個多く加えていれば(今回は3個)、もっとしっかり固まったかもえー


オムレツの材料

米油、牛豚合挽き肉、オイスターソース、料理酒、塩、醤油、自家製ニンニク生姜ペースト、てんさい糖、舞茸、ニラ、卵、鰹昆布だし


調理の模様を動画でご覧ください


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初鍋


今シーズン初の鍋鍋

というか、シーズンにもまだ遠いですが笑


鍋の材料

水、鰹昆布だしパック、にんじん、舞茸、白菜、豆腐、豚肉、ちくわ


雑炊の材料

ご飯(カルローズ米)、塩、卵、海苔


ショート動画をお楽しみください

25814 豚肉白菜鍋と雑炊 #shorts




  





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