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カルディ購入品
ポックンパ 海鮮チャーハンの素
カルディのオリジナル商品「ポックンパ 韓国海鮮チャーハンの素」を使ってチャーハンを作ってみました。
裏面に商品説明、原材料名、栄養成分表示など。
これって多分、溶岩の板で肉や海鮮を焼いた後で、残った肉汁や具菜の破片なんかとご飯を混ぜて炒めて汁を吸わせて作る、いわゆる “焼肉の〆” 的なアレですよね
内容は同じタレが2パック。
１パック2食分です。
基本、シーフードミックスなど具材にしたい物を油で炒めたらご飯とネギを混ぜて更に炒め、タレで味をつければ出来上がり。
付け合わせは白身の端をカリッカリに焼いた目玉焼きと、事前に作った手羽先の唐揚げです。
他、ニンニクと青ネギを足しました。
材料 (手羽先揚げは除外)
炒め油、ニンニク、長ネギ、冷凍シーフード、温かいご飯、ポックンパの素、卵、青ネギ、シラチャーチリソース、レモン汁
韓国料理らしい、ニンニクとごま油の効いた甘くてちょっと辛いパンチの効いた味で、それがご飯に良く染みて美味しかったです
調理の模様を動画でご覧ください
カルディ ポックンパ 韓国海鮮チャーハンの素 KALDI Korean Fried Rice with Seafood
ショート動画もお楽しみください
カルディ ポックンパ 韓国海鮮チャーハンの素 KALDI #shorts
ミーゴレン
こちらはインドネシア料理のミーゴレンのインスタント麺。
一応カルディ購入品ですが、いろんなところで手に入れることはできます。
パッケージは輸入元によっていろいろ違っていますが、これは全部日本語。
内容は麺のほかに、香味油、甘いソース (ケチャップマニス)、チリペッパー、粉末ソース。
今回は、包丁さえも使わずにチャチャッと (適当に) 作りました
材料
水200ml、ニンニク、しめじ、鶏肉、インスタント麺、小松菜、卵、粉末ソース、香味油、甘いソース (ケチャップマニス)、トマト、レタス、チリペッパー
ケチャップマニスの甘さがとても良いです。
やっぱり鶏肉と卵が合いますね
グリーンヴィル クリスピーココナッツロール
カルディでロイタイのタイカレーを3個買ったら、タイのお菓子「グリーンヴィル クリスピーココナッツロール チョコバナナフレーバー」がおまけで付いて来ました。
チョコバナナフレーバーではない普通のヤツは以前食べた事がある気がするので、新商品のプロモーションなのかも。
開封するとすぐ、チョコバナナの香りがフワッと湧き上がります。
実はバナナの加工品の香りってちょっと苦手、というか美味しいと思った事がない
ただしこれはサクサク食感にチョコバナナの風味とココナッツが香ばしく、良いバランスなので違和感なく美味しくいただけました。
ショート動画をお楽しみください
【カルディ】グリーンヴィル クリスピーココナッツロール チョコバナナフレーバー #shorts
日々の食卓
ホットサンド
Menu
ホットサンド、りんご蜂蜜ヨーグルト、コーヒー
ホットサンドの材料
食パン (6枚切り)、ゆであずき、冷凍ずんだ 、切り餅、バター
冷凍ずんだは業務スーパー購入品
餃子パーティ
とある日の夕食。
餃子35個焼きました🥟
材料
豚ひき肉、キャベツ、塩、しめじ、大葉、料理酒、オイスターソース、甜菜糖、ブラックペッパー、ごま油、餃子の皮、米油、醤油、酢
ミートソースオムレツサンド
Menu
ミートソースオムレツサンド、バナナ蜂蜜ヨーグルト、りんご、コーヒー
サンドイッチの材料
オムレツ (米油、卵、料理酒、塩、甜菜糖、ブラックペッパー)、ミートソース (オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、牛豚合挽き肉、塩、ブラックペッパー、しめじ、トマト、トマト缶、水、トマト、オレガノ)、ホットドッグバンズ、レタス、トマトケチャップ
ポテサラサンドイッチ
Menu
ポテサラサンドイッチ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー
サンドイッチの材料
ホットドッグバンズ、レタス、ポテトサラダ (じゃがいも、ツナ缶、きゅうり、塩、タマネギ、ブラックペッパー)
26523B ポテサラサンドイッチ ワンプレート #shorts
マザーズランチの弁当とファミマ
マザーズランチ
名古屋市北区にある弁当屋「マザーズランチ」の5月19日の日替り弁当
海老フライタルタルソース
えびプリプリでコロモが香ばしく、タルタルソースも美味しい🍤
ファミマカフェ
ファミリーマートのコーヒー。
いつの間にか、カップのデザインが変わっていました。
26519L マザーズランチの弁当とファミマカフェ #shorts
こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。
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