こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
寒い中、お元気にお過ごしでしょうか
またまた久しぶりですが、しれっと更新
日々の食卓
朝のワンプレート1
Menu
メープルジャムトースト、目玉焼き、じゃがいも、ブロッコリー、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー
ショート動画をお楽しみください
朝のワンプレート2
メニュー
ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、ソーセージエッグ、アボカド、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー
ショート動画をお楽しみください
プラオ
手羽元とじゃがいもを使った中東のスパイス炊き込みご飯、プラオ。
副鼻腔炎手術の翌々週に大腸ポリープ除去手術を受けたんですが、これが術後初のスパイス摂取でした。
(術後暫くは刺激物は禁じられます)
材料
炒め油、タマネギ、ニンニク、生姜、トマト缶、ヨーグルト、手羽元
コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、シナモン、ガラムマサラ、塩
水、じゃがいも、バスマティライス
フライドオニオン、コリアンダーの葉(冷凍保存)
YouTube のサブチャンネルでのライブ
【ライブ配信】チキンプラオを作ろう Chicken Pulao
ショート動画もお楽しみください
京都土産2つ
酒かすてら
黄桜「本場仕込 酒かすてら」
京都に行った友人からのお土産です。
き〜ざくら〜 ドンッ
でお馴染みの黄桜酒造から、なぜかカステラが 
中身は切り分けられています。
しっとり軽く香ばしいカステラに、言われれば「あ、酒だ 
と感じる程度の仄かな日本酒の香りが違和感なく混じっていました。
最初に商品名を見た時、酒かすでも使われているのかと思ったんですが、そういう事じゃないみたい
ショート動画をお楽しみください
抹茶チョコサンド
チャチャ王国の抹茶チョコサンド
描かれているキャラクターは京都府宇治市のご当地キャラ「チャチャ王国のおうじちゃま」で、チャチャ王国とは宇治市の事。
箱の下面にキャラクターの設定
、原材料名、栄養成分表示など。
抹茶チョコサンドは硬めのウエハース風で、ザクザク食感が心地良く香ばしいお菓子でした。
抹茶の風味は強過ぎず、程よい感じで好感が持てました
抹茶は強過ぎちゃあかんのよ🍵
カルディ コムタン カルグクス
コムタン カルグクス 곰탕칼국수 321円
カルディで見つけた簡単食材を試してみました。
韓国料理のコムタン (牛テールスープ) にうどんの様な麺 カルグクスを合わせた物です。
韓国では牛の出汁は普通にありますが、牛骨スープのソルロンタンが一般的で、それは結構あっさりしたものです。
コムタンはちゃんとした物は食べた事が無いですが、濃い〜のかな
裏面に商品説明、原材料名、栄養成分表示など。
内容は1袋一人前で、半生のカルグクスと液体スープの素。
基本はスープの素を380ml (一杯辺り) の水で薄めて沸かし、麺をほぐしながら入れて8分煮て出来上がり。
調理の模様を動画でご覧ください
こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。