おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
朝のワンプレート
今回は一人分。
メニュー
ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、ソーセージとブロッコリーがくっついた目玉焼き、柿、ヨーグルト、コーヒー
昨日は僕が検査があったので朝食抜き。
妻の分だけ作りました。
目玉焼きは、ブロッコリーとソーセージを茹でた (蒸した) 湯の中に卵を落とし、油を使わずに作りました。
剥がしづらくて面倒臭かったです 笑🫠
ショート動画をご覧ください
池袋・カタセのあんぱん、メロンパン
池袋駅東口駅前にあるパンと洋菓子の店「タカセ」。
西武池袋線沿線に長く住んでいて、池袋もしょっちゅう訪れていた頃、「あそこにパン屋があるなあ」とは思ってたんですが、「明日のパン」を買いにパン屋に寄るなんて習慣のない僕は一回も寄ったことがありませんでした。
それが、ホテルをチェックアウトした後、池袋を散歩していたら妻が「ここ入ってみよう
」てなノリでスーッと入って行ってしまって笑
何やら上の階はカフェやレストランだったりするみたいで、僕が知らなかっただけで、かなりの老舗有名店らしいです。
で、妻はその雰囲気を一目で察したそう
混み合う店内を暫く巡って、3種類買いました。
小倉ぱん (つぶあん) 200円
ゴールドメロンパン 220円
この２つは、朝、ホテルで朝食ビュッフェ____
をいただいたきり夕方まで何も食べていなかったので、帰りの新幹線での昼食兼おやつ。
カステ 440円
こちらは翌日の朝食にしようかなと。
で、帰りの新幹線に乗る 
小倉ぱんは妻がたべました。
妻がひと口食べてからちょっとだけ貰いました。
大粒の小豆の食感と風味が抜群
こちら、僕が食べたメロンパン。小ぶりでしっとりとした感じで、大手メーカーの市販品と比べて、見た目は地味です。
が、中身はやはりひと味違いました。
カサッとした表面ですが多少ベトッとした感触があり、そこが良い食感で甘く香ばしい。
過去記事内容と被りますが、シュガーコーティングもチョコレートコーティングも、フカフカのパンの中にしっとりとしたカステラが詰められている感じで、甘さと香ばしさが良いバランスでした。
動画にまとめたので是非ご覧ください
池袋と言えばの____
サンシャイン水族館
ホテルをチェックアウトして真っ先に行ったのは池袋のサンシャイン水族館です。
話題のリニューアルがされてから初めての訪問でした。
みんな大好きペンギンの水槽 (その前にアシカも)
池袋•サンシャイン水族館のアシカとペンギンSea Lion and Penguin in Sunshine Aquarium #shorts
こちらもよろしければ。
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。