おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
前回の記事に書いた通り、昨日は早朝 (というか未明) からバタバタと高山まで出掛けておりまして、いつもの朝の更新が夜にズレ込むという事になってしまい、毎日楽しみにしてくださるン十万人のファンの方々には大変ご心配をお掛けして申し訳あり____もういいや苦笑
おにぎり
という訳で、今回もトップは朝のワンプレではなくなってしまいました。
車中で食べたおにぎり
前日の夜に作りました。
ちゃんとご飯も炊き立てで、鮭を塩焼きに、梅干しの種を取り除き____
冷蔵保存する訳にいかず、暖房の入った車内に数時間おく事にもなるので、用心しない訳にはいきませんよね。
もちろん、今時素手で握るなんてあり得ません。
せっかく握っても誰も食ってくれないだろうし笑
だいたい、熱くて嫌だ 
という事でラップを使い、自分と妻の分4個 (鮭×2・梅×2) 作りました。
材料
ご飯、ふりかけ、梅干し、鮭、塩、海苔
調理の模様を動画でご覧ください。
動画の最後に入っているのは、高山までの道中寄った “日本で一番空に近い” らしいパーキングエリア、松ノ木峠PAにて撮った動画です。
“空に近い”って表現、要するに標高が高い場所にあるという意味ですけど、なんとなく “召される” というイメージがわいちゃってゾクッとするのは僕だけでしょうか
ショート動画もお楽しみください
簡単おにぎり Onigiri Rice balls #shorts
スパイス味噌煮込みうどん
身体が温まる話題にしましょう 
我が家の常備品です。
カネスエという地元のスーパーチェーンのプライベートブランド商品。
インスタントの味噌煮込みうどんといえば寿がきや食品の「みそ煮込うどん」(下のAmeba Pickにあります) が有名ですが、こちらは液体味噌ダレを使っているせいか更にコクがあって味噌の風味も強く、とても気に入っています。
なにせ名古屋人の妻が絶賛してるんですから間違い無い
PB商品なのでAmazonなどでは扱ってませんが。
材料
カネスエ「液体味噌スープ 味噌煮込うどん」一式 (麺・スープ)
生食材
ニンジン、椎茸、豚肉、ネギ、小松菜、卵
パウダースパイス
コリアンダー、クミン、チリペッパー、ガラムマサラ
その他
こちらもよろしければ。
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。