おはようございます。
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朝のワンプレート
ピーナッツバタートースト、豆苗付き目玉焼き、りんご、バナナヨーグルト、コーヒー
ヨーグルトに入れて美味しい果物2トップが被ってしまいました。
黒のブルダック
大好物のインスタントラーメン
ちょくちょく食べている韓国の激辛インスタント麺「ブルダック炒め麺」
今回は豚ひき肉にレンコンの素揚げ、じゃがいも、それと芯近くが残っていたキャベツを使い切りました。
あまり具沢山にしてしまうとそれだけ辛さは薄まってしまうのですが、いろんな味がするのもまたいいものです。
レンコンの素揚げが食感のアクセント
材料
生食材
レンコン、ニンニク、ピーマン、じゃがいも、キャベツ、
その他
炒め油、酢、水、ブルダック炒め麺一式 (麺・ふりかけ)
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最近の食卓
肉野菜炒め
豚肉、キャベツ、タマネギ、ピーマン、舞茸、もやし、ニンニク、塩、ブラックペッパー、オイスターソース
スパゲティ
材料
スパゲティ、牛豚合挽き肉、ニンニク、にんじん、タマネギ、舞茸、トマト、レンコン、トマトケチャップ、カルディ「万能パスタソース ボンゴレ」
アサリどころか魚介系でさえないですが、カルディのボンゴレパスタソース____
がケチャップとめっちゃ合いました。
レンコンは、上のブルダックで作ったレンコンチップスです。
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