おはようございます。
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さて、朝のワンプレート。
ホットサンド、バナナ、レモンヨーグルト、コーヒー
ホットサンドの材料____
こちらは食パン(8枚切り)、トマトソース、自家製サラダ、チキン、アボカド、チーズ、レモン
そして、こちらが、同じく食パン(8枚切り)、キャベツ、かぼちゃ、目玉焼き、塩
どちらも味付けは簡単で、シンプルに仕上げました。
調理の模様を動画でご覧ください。
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Toasted Sandwiches | Chicken, Avocado, Pumpkins & Eggs | Routines for Breakfast
短い動画もあります。
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昨日に続いてインスタントラーメンアレンジ。
昨日の記事____
では、普通の醤油味のインスタントラーメンを担々麺にアレンジしましたが、今回はもう一つの中華料理の雄(？)、天津麺にしてみました。
(一応書いておきますが、中華料理屋によくある天津飯と言うのは、中国の天津発祥の料理ではなく、日本で生まれたものらしいです)
野菜を具材として作った醤油ラーメンの上に玉子焼きをのせ、トロトロの餡をかけました。
結構いい香りで、食欲のススム天津麺ができました。
材料____
インスタントラーメン一式(麺・スープ)
生食材→ ネギ、ニンニク、にんじん、キャベツ、舞茸、卵、エビ(冷凍)
その他→ 炒め油、水、ごま油、料理酒、醤油、オイスターソース、カレー粉、米酢、片栗粉
調理の模様を動画でご覧ください
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Customize Instant Ramen | 天津麺🍜
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