おはようございます。
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さて、朝のワンプレート。
ピザトースト、りんご、バナナヨーグルト、コーヒー
今回のピザトーストはキノコ盛りだくさんです。
材料____
シメジ、えのき、舞茸、自家製スパイシーサラダチキン、ピザソース、シュレッドチーズ、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ
キノコは水分が多いので、相当山盛りにしても仕上がりはこんなものです。
ただ、良い香りがすごく強く出ますね。
今回は、インスタントラーメンを使ったカレーラーメン。
鶏ひき肉を使ったチキンキーマカレーラーメンです。
地元のスーパー「フェルナ」のPBの塩ラーメンを使いました。
味はサッポロ一番とかなり似てるかなという感じです。
僕は実はあまり好みの味では無いので、スパイスをいっぱい投入しました。
材料____
生食材→ 玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマト、鶏ひき肉、にんじん、じゃがいも、椎茸
ホールスパイス→ カルダモン、フェンネル、クミン
パウダースパイス→ カレー粉、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ
その他→ 炒め油、ヨーグルト、水、インスタントラーメン(麺、スープ)
調理の模様を動画でご覧ください。
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緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
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