おはようございます。
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朝のワンプレート。
ピザトースト、みかん、バナナヨーグルト、コーヒー。
_φ(･_･ ピザトーストの材料
食パン(6枚切り)、トマトソース、シュレッドチーズ、玉ねぎ、ソーセージ、グリーンピース、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ
グリーンピースは生のまま使っています。
調理の模様を動画で編集中です。
出来上がったらこちらに貼り付け、翌日の記事でお知らせします。
よろしくお願いいたします。
豚肉をコトコト煮込んでおかずを作りました。
インスタントラーメンを食べるときにでも使おうと思ってチャーシューを作ったんですが、美味しそうなのでその晩のおかずに半分使っちゃいました笑
豚スネ肉を醤油ベースのスープでコトコト煮込み、よく煮込まれたところで取り出して残りのスープで椎茸と小松菜煮込み、最終的にチャーシューと合流。
_φ(･_･ 材料
生食材→ ニンニク、豚スネ肉塊、生姜、ネギ、椎茸、小松菜
その他→ 炒め油、料理酒、てんさい糖、醤油、水
調理の模様を動画でご覧ください。
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