おはようございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
朝のワンプレート。
イチゴジャムトースト、ベーコンエッグ、ブロッコリー、柿、バナナヨーグルト、コーヒー。
トーストは、ジャムをケチってる代わりにバターはたっぷりです笑
業務スーパー購入品の、インドネシアのインスタントラーメン。
MIGELAS rasa Kari Ayam
MIGELASがメーカー名。
次がインドネシア語で”チキンカレー味”を表します。
日本名は「マイカップDEヌードル カレー」
裏面に原材料名、作り方などが書かれた日本語表記のシールが貼られています
マグカップにコロンと入っちゃう大きさです。
麺を入れたらそこに添付の粉末スープを入れ、熱湯180mlを注いで3分したら掻き混ぜ、出来上がり。
と、基本はこんな感じなんですが、初見からだいぶアレンジをしてしまいました。
手羽元にスパイスで味付けして炒めてから煮込み、そこにインスタントラーメンを加えて焼きそば風に。
スパイスをガッツリ使ったので、元々カレー味なはずなのですが、それを覆い隠してかなり濃い味のカレー焼きそばになりました。
手羽元は大体30分ぐらい煮込んであるので、肉はホロホロ、軟骨までポリポリ食べられます。
材料
MIGELAS 麺、スープ
生食材→ 手羽元、玉ねぎ、青唐辛子、ニンニク、生姜、トマト
パウダースパイス → ターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパー、ガラムマサラ
その他→ 炒め油、塩、水
調理の模様を動画でご覧ください。
↓
MIGELAS with Chicken Wings | Cooking Indonesian Instant Noodles 🇮🇩 業務スーパー購入品 マイカップDEヌードル
YouTubeのチャンネル登録を是非！
↓
ブログもあります。
↓
人気ブログランキングに参加しています。
タップしていただけると嬉しいです。
↓
最後までお付き合いいただきまして
有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら
幸いです。
また次回もよろしく
お願いいたします。
.