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朝のワンプレート。
ソーントン「シュガートーストメープル風味」トースト、ブロッコリー付きベーコンエッグ、柿、バナナヨーグルト、コーヒー。
ブロッコリーとベーコンを狙った位置に並べておき、隙間に卵を落とします。
調理の模様を動画でご覧ください。
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Bacon and Eggs with Broccoli 🍳🥓🥦 #shorts
家のベランダでビリヤニをつくりました。
今回は骨付き鶏もも肉を1本そのまま入れてスパイスと一緒に炊き込みました。
鶏もも肉が熱くて、手で肉をむしるのは大変でしたが、骨付きの肉はとてもいい感じで火が通って、とても美味しくできました。
材料_φ(･_･
生食材→ 玉ねぎ、ニンニク、生姜、青唐辛子、トマト、骨付き鶏もも肉、ブロッコリー、コリアンダーの葉
ホウルスパイス → カルダモン、クローブ、クミン、コリアンダー、ベイリーフ、フェンネル
パウダースパイス→ カレー粉(スリランカ産)、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ
その他→ 炒め油、塩、水、ヨーグルト、バスマティライス
調理の模様を動画でご覧ください。
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