こんばんは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
最近、餃子と焼売がマイブーム笑
材料は豚ひき肉、タマネギ、舞茸、ニンニク、生姜、オイスターソース、ブラックペッパー、塩、料理酒、片栗粉、焼売の皮。
しっかり味だったので何もつけずに食べました。
やたらでっかくて後の処理が億劫な蒸し器ですが、作っている時は楽しいです。
短い動画をアップしました。
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