こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。
カルディで買ったライスヌードルと鶏肉を使ったスパイシーな焼きビーフン。
使ったライスヌードルは＿＿＿
この時使った、カルディでいつも売っているプレジデント・ライスバーミセリ (タイ産) です。
これがプチプチして一番好きです。
その他の材料＿＿＿
生食材 → タマネギ、ニンニク、生姜、青唐辛子、トマト、鶏肉、パクチー、ライム
スパイス → チョーメインマサラ (上記の過去記事参照) 、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ
その他 → 熱湯、炒め油、塩、ヨーグルト
ビリッと辛いライスヌードルの焼きそばです。
調理の模様を動画でご覧ください。
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おまけ＿＿＿
ちょっと前に作ったチャーハン。
エビとサーモンとレタスが入ってなかなかの出来でした。
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