こんにちは
ご訪問ありがとうございます
カルディで買った袋麺

ペナン ホワイトカレー麺
マレーシアのインスタントラーメンですが
世界ラーメンランキングで
常にトップ10に入っている
商品らしい。
どこでやってるランキングか知らんが。
本家ニッポンはどうなんだ?

麺

調味ペースト、調味油、粉末調味料

調味ペーストが
ペナン名物 (?) ホワイトカレーらしいですが
全然白くはない。

仕上げの白い粉で
とろみを出す感じです。

こんな感じで出来上がり

アジアンエスニックの香り全開。
ピリ辛で美味しい
なるほどこれが
世界で好まれる味なのか?

〆に飯
やっちまった感 笑
美味しい♬

調理の模様を動画でご覧ください
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