おはようございます。
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1日空きましたが、朝のワンプレート。
ピザトースト、オレンジ、バナナヨーグルト、コーヒー。
ピザトーストの材料____
山型食パン、ピザソース、シュレッドチーズ、エリンギ、ベーコン、トマト、ブロッコリー、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ (乾燥) 、バジル (乾燥)
ブロッコリーは生のまま、細かく千切って乗せて焼きました。
調理の模様を動画でご覧ください。
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Cheese on Toast One Day Breakfast
まだまだ鍋の季節には程遠い気候ですが、手羽元を煮込んで鍋にしました。
手羽元と野菜を柔らかく煮込んでから味付けし、インスタントラーメンを入れちゃいました。
麺は鍋食材としてお馴染みの韓国製「サリ麺」ですが、乾麺のまま直接放り込むのではなく、少し茹でて水分を吸わせてから入れました。
その割には汁が随分吸われてしまったので、もうちょっと茹でてから入れても良かったかも知れません。
材料____
生食材 → 手羽元、ニンニク、生姜、ネギ、ニンジン、舞茸
その他 → 鰹節粉、竹輪、醤油、サリ麺
調理の模様を動画でご覧ください。
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Chicken Wings and Ramen Hot Pot 🍲
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