日清食品 らあ麺 飛鶏 | ヘルシーとジャンキーの間

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朝からラーメンの話もナンですが


らあ麺 飛鶏 (あすか)
行った事はありませんが
食べログ百名店に選ばれるほどの
評判店らしいです。
あすかは普通 “飛鳥” ですが
“鳥” が “鶏” になってますね 笑


味鋺 (あじま) は名古屋市北区ですが
店があるのは春日井市御幸町。
グーグルマップで調べたら
すぐ近くなので
最寄駅という事みたいです。



中身は麺と液体スープ、調味油。


スープも調味油も
冷えている状態ではかなり硬いので
お湯に浸けて温めて使った方が
使いやすいし
温かく出来て良いと思います。


自家製チャーシューとネギ、
唐辛子、桃屋のメンマ。
唐辛子は糸唐辛子でもあれば
良い感じだったかも知れませんが
無いので自分で刻みました。


超こってり鶏白湯に
魚介風味。(鯖節とか?)
普段、
あまり馴染みの無いタイプのラーメンですが
美味しかったです。


自家製チャーシューもなかなか上出来 👍 

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