手羽元鍋 | ヘルシーとジャンキーの間
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ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

手羽元鍋

こんばんは
ブログへのご訪問有難うございます

ちょっと時間を掛けた鍋


手羽元、キャベツ、しめじ、
ニンジン、もやし。
手羽元がクッタクタに柔らかくなるまで
煮込んでから
野菜を加えていきます。


ポン酢でいただきました。
良い出汁が出て
身はホロホロ、軟骨プリプリ。
美味しいです。


〆は業務スーパーで買った
冷凍きしめん
醤油で味付けした残り汁に
凍ったまま放り込み
溶けたら出来上がり。
重宝します。

 
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最後までお付き合いいただきまして

有難うございました。

緩く楽しいひとときでありましたなら
幸いです。
また次回もよろしく
お願いいたします。
 
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