おはようございます
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鶏肉とかぼちゃ、タマネギ、にんじんを煮詰めて肉じゃが風にグチャッとさせてみました。
かぼちゃなので「肉ぼちゃ」とでもしておきましょう。
オンザライスで。
結構甘くて美味しいです。
茶色いは正義！
調理の模様を動画でご覧ください。
↓
鶏肉かぼちゃ煮 Boiled Chicken and Pumpkins
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