こんばんは
ブログへのご訪問いつも有難うございます。
うちの牛丼。
松屋さんも吉牛さんも (←順序) もちろん好きですが、僕は豆腐が入っていると喜びます (笑)
料理酒を煮てアルコールを飛ばし、てんさい糖と醤油、水を加えて沸騰したらタマネギと豆腐を入れて煮込み、食べる時に食べる分の牛肉を加えてサッと火を通したらオンザライス。
肉はオージービーフでOK
ハヤイヤスイウマイ
牛肉入れるところからの短い動画
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