こんばんは
ブログへのご訪問いつも有難うございます。
一昨日の記事 で書いた↓
この豚軟骨煮を焼きそばに使いました。
ニンニクとキャベツを炒めてミニトマトを加えた後、豚軟骨を煮汁と共に加えてそこに中華麺を絡めました。
豚軟骨はコリコリ、焼きそばは煮汁でしっかり味に。トマトの酸味が良い隠し味です。
食べているところを短い動画にしてみました。
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