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麻婆を鶏挽肉で作って中華麺にぶっかけました。
仕上げにカルディで買った麻辣ペッパーをふりかけて痺辛に。
中華麺に麻婆餡が絡んで美味いです。
調理の模様を動画でご覧ください。
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鶏麻婆まぜそば Spicy minced chicken noodles
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