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台風10号は去り、すっかり晴れましたが、涼しくはなりませんね。
それはそうと、俳優の伊勢谷友介さん、大麻で逮捕。先日までドラマを観ていたのに、ショックです。
タイの細麺のビーフン、センレックを豚肉と野菜と共に炒めました。
具材は豚バラ小間切れ肉、卵、ニンニク、タマネギ、ニンジン、舞茸、青梗菜。
味付けはオイスターソース、ナンプラー、ブラックペッパー、てんさい糖。
妻のと二人分なので、エスニック風なのに唐辛子は無し。
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