すき焼き風鍋 | ヘルシーとジャンキーの間

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鍋の季節ではありませんが


すき焼きをやりました。


近所のスーパーのタイムサービスで買ったオージービーフで。


あとは豆腐、カマボコ、舞茸、エノキ、しらたき、後は春菊が無かったので代わりに小松菜。
味付けは醤油、てんさい糖、赤ワイン、それに水を加えました。

調理の模様は動画でご覧ください。
 ↓


安上がりでも味は結構イケます。
オージービーフもなかなかやりますな。











 
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ありがとうございました。

また次回もよろしくお願い致します。