【カルディ】北海道で作ったラーメン「海老しお」

カルディで買ったインスタントラーメン。

もへじの「北海道で作ったラーメン」シリーズの一品で、「海老しお」という商品です。

 

 

作り方は至極簡単。

普通のインスタントラーメンと同じです。

 

材料たち。

市販の焼豚、ブロッコリーの茎、プチトマト、茹で玉子。

敢えてエビは抜き (笑)

 

出来上がり。

茹で玉子はうっかり茹で過ぎて超ハードボイルドに。

茹で玉子以外はちょっと多めの油で素揚げみたいにしてみました。

 

麺はこのシリーズの定番、二日間かけて乾燥させたノンフライ麺。

細いのにモチモチ食感で美味しいです。

スープも海老の殻の出汁がガッツリ効いてインパクト十分。

 

ブロッコリーの茎の素揚げは、茹でるより甘味が強くて良い感じ。

 

プチトマトはラーメンに合うというか、このスープで煮られたプチトマトが美味しかったです。

という訳で、今回の動画です。

具材の調理も入っています。

BGMはオリジナルです。

以外、参考までに。

 

 

 

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では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。