目玉焼きにベーコンとアスパラ。
適当に刻んだベーコンとアスパラをサッと炒めてから、その上に卵を落とす。
アスパラは下茹で不要。
卵に吹っ飛ばされていくつか離れ小島になったとしても、こまめに拾って卵の上に乗っけてあげると、ちゃんとまとまります。
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