ニンニクたっぷり
先日 (1月24日の記事) 、あ、まだ一昨日か (笑)
タイのヤムヤム社のインスタントラーメンの事を書きましたが、早速第２弾です。
タイの食べ物にしては辛味もクセも控えめなラーメン。
これはアレンジのし甲斐があるぞ！ という訳で、今回の具材はシーフードの類ではなく、鶏肉です。
青梗菜はまた使いましたが、その他、ニンニク、唐辛子、それに以前、カルディで買った デスザーサイ という激辛ザーサイ。
ニンニクいっぱい入れちゃいました (笑)
あとは、唐辛子とデスザーサイで辛味をプラス。
ヤムヤム スパイシーシーフードヌードル
パッケージはこんな感じです。
シーフードミックスに比べて、鶏肉は寧ろクセが少ないですね。
まあ、タイ料理独特のパンチは弱いですが、親しみやすく食べやすいラーメンです。
デスザーサイ アーベストフーズ
なお、デスザーサイは今のところ、納豆に混ぜて食べたのが一番美味しく、辛味もたっぷり味わえています。
唇にジリジリ来ましたよ〜。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
ブログランキングに参加しています。
こちらをクリックしていただけると有り難いです。→ 人気ブログランキング
もう一つのブログも宜しければ覗いてみてください。→ Life, Music & Stories