最近、カップ麺動画や外食ネタが多いですが、今日はちゃんと料理を。
朝のトーストをお送りしましょう。
トマトとピーマンのピザトースト。
見えづらいですが、他にシメジとタマネギがチーズに埋まっています。
タマネギの味が口に残ると妻が嫌がりますが、オリーブオイルを少しかけて熱が良く通る様にしております (笑)
チーズがプツプツいうまで熱すれば、なんとか大丈夫じゃないでしょうか?
今度はニンジンとバジル、そしてやっぱりシメジとタマネギ。
こちらの強敵はニンジンですね。
皮を剥くのと同じぐらいの薄切りにして加熱しました。
バジルはベランダ菜園産のものをしつこく使っています。
〆はこちら。
トーストに目玉焼きを乗せただけのものですが、これが美味いんですよね。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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