噂のアレ、遂に食べました。
ペヤング やきそば 激辛MAX END
これです。
巷で噂の激辛焼きそば。
なんでも、カップ麺の常識を遥かに超えて辛いんだとか。
色々探しても見つからず、結局近所の酒屋で発見したという話は少し前に書きましたが、日清カップヌードルのカレー味を２種類片付けた後にじっくりと味わおうと思って取ってありました。
黒地に赤のフィルムを剥がし、乾燥かやくを入れたら熱湯を注いで３分待機。
湯切り後、黒いビニールパックに入ったソースをかけて良く掻き混ぜると…
あれ？ そんなに赤くない…。
そういえば昔、同じペヤングの ペヤング やきそば 辛さレベルMAX (2015年11月27日の記事) を食べた時も、真っ赤っかではなかった様な気がします。
あの時も結構な衝撃でしたが、あれから色々辛いものを食べて鍛えましたので (笑)
大量の唐辛子が襲って来るというより、何か特辛のタバスコ的なものが裏に潜んでいるという感じです。
そのうちにこめかみや頭皮から汗が滲み出し、しまいには目に涙の様なものまで浮かんで来てしまいました。
しかし、ペヤングの基本の味はちゃんと味わえるので、ペヤングが好きなら美味しく感じられるカップ焼きそばです。
という訳で、動画です。
今回はサクサク進めるというよりも、ちょっとタメを作ってみました。
BGMはオリジナルです。
如何でしたでしょうか？
結論：ペヤング愛が強ければ大丈夫。
ここから自宅飯。
土鍋で炊き立てのご飯を使っておにぎりを作りました。
自分の分だけ作るなら、ラップなんてまだるっこい物は使わないんですけどね (苦笑)
中身はマグロの身アラを酒、砂糖、醤油、生姜で煮詰めてそぼろ状にしたもので、ご飯との相性はバッチリ。
お陰で、夕食なのに炭水化物を摂り過ぎてしまいました。
美味しかったですけど、晩飯におにぎりはちょっと考えものですね。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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