朝も夜も一皿で

ワンプレートモーニングとディナー

洗い物を楽にする為に、朝も夜もワンプレートをよくやります。

しかし、ホテルのビュッフェ風が理想なんですが、品数的に無理がありますね (笑)

朝のワンプレート

バタートーストにスライスして焼いたカボチャ、ポテサラ、プチトマト。

カボチャは、油をひいたフライパンに包丁で直接削り落とすので、まな板さえ使っていません。

こちらはワンプレート用の皿に盛り付けていますが、カボチャが無かった日のやつです。

豚の生姜焼き定食

こちらは豚の生姜焼きの夕食。

付け合わせは昆布とニンジンの煮物とプチトマト。糖質制限の為、ご飯は小さな枠にちょっとだけです。

夜のご飯を控えめにすると、翌日の体重が明らかに違いますが、あまりやり過ぎない方が良いという説もあります。何でもそうでしょうけど、ゼロにはしないでおこうと思います。

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。

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