ラーメン荘歴史を刻め新栄＋自宅飯少し

寒いので普通のラーメン

またまた行って来ました、歴史を刻め新栄 。

昨日は久々に寒かったので、汁がある普通のラーメン。

ラーメン 750円 (ニンニクマシマシ・野菜アブラマシ)

いつもカラメ以外はマシにしますが、マシマシは初めてコールした気がします。豚マシが売り切れで出来なかった腹いせです (笑)

しかし、豚が割と多かった気が。とても満足出来ました。

今回も動画を撮りながら食べていたのですが、あまり出来が良くなかったのですぐ消去。

残念。

という訳で、ラーメン画像は今回は見出しの1枚だけになってしまいました。

店舗外観

夜の部開始の３０分前に着いたら既に５人待ち。

６人目という事は、最初のロットにギリギリ入れます。

開店時には行列は２０人超に。

開店と同時に入って先客が食券を買っている間に、今まで人が写り込んでしまって上手く撮れなかったセルフコーナーの写真が撮れました。

その向こうが２人席のカウンター。その奥の壁際が店内待ちのスペースです。

券売機

前回は昼の部の最後で豚マシが出来ましたが、今回は夜の部の最初で豚マシは売り切れ。

限定ラーメン汁なし はありましたが、今回は汁ありが食べたかったのでまたパス。保守的です。

６番は “く” の字型カウンターの角。

ワシワシ食って、ロットを乱さずに食べ終わる事が出来ました。

今回も満足でした。

ところで…

歴史さんの元の場所もラーメン屋になるみたいです。

麺屋栄沢

何て読むのかな？

「麺屋」と「栄沢」の位置やサイズはこれで良いのか？とか、ちょっと思ってしまいました (笑)

開店したら一度行ってみようかなと思います。

おまけの自宅飯。

塩焼きそば

具材は豚肉とキャベツで味付けは塩と煮干し粉。

仕上げに刻んだ大葉をふりかけました。

普通のソース焼きそばとは味がだいぶ違いますが、煮干し風味に大葉が爽やかな刺激で、これはこれで結構イケます。

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。

【お知らせ】

別のブログにて、ラーメン屋を題材にした随筆「一杯の追憶」第一話〜第六話を公開しています。是非一度お読みいただき、ご感想などをいただけると有難いです。

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