おはようございます。
早速昨日の朝食からいきましょう。
前日に続いて、朝はピザトーストです。
食パンに、手でさいたシメジ、切ったプチトマト、刻んだハム、ちぎったスライスチーズを乗せ、オリーブオイルをかけてグリルで焼き、仕上げにパセリを散らしました。
この方が食べやすいです。
最後の1個にして一番の食べ頃でした。
続いて昼食。
久々のカップ焼そば。
しかも、牛焼き肉味という変化球です。
熱湯を注いで3分待ちます。
ちょっと赤みを帯びた粘度の高い液体でした。
確かに牛肉だ!
甘い焼き肉のタレにピリ辛の味付けをした感じで、すたみな太郎 で食べた壺漬けカルビを思い出しました。あくまでもピリ辛、というか、辛さはさほどではありませんが。
牛肉の焼きそば、美味しくいただきました。
最後に夕食。
鶏肩肉と卵、タマネギだけのシンプルな親子丼ですが、味付けに だし道楽 を使ったプチ贅沢な一品 (笑) です。
それにしても、えらいツユダクな仕上がり。
塩、煮干し粉、ごま油でパパッと。こんなんで良いのかというぐらい簡単な作りです。
最近、夜は随分少食で済ませられる様になりました。お陰で体重は落ち着いています。
【お知らせ】
別ブログにて、懐かしいラーメン屋を題材にした随筆「一杯の追憶」第一話~第六話を公開しています。ご感想など頂けると有り難いです。
では、今回はこの辺で。
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