おはようございます。
昨日は妻の診察で豊明市の 藤田保健衛生大学病院 へ。
ついでに付属施設の レストピアふじた の2階にあるレストランで食事して来ました。
まずは僕の注文から。
メインは名古屋らしい赤出汁の豚汁です。
色は濃いですが、それほど塩辛くない具沢山で美味しい豚汁に、インゲンの胡麻和えと温泉卵付き。
胡麻和えは大好きなのですが、何故か家ではやらないんですよね。何故かな〜？(知るか)
多分、野菜を茹でるとい調理法に抵抗があるからだと思います。何となく栄養を無駄に捨てる様な気がして、それだったら炒めようと。
ルクエで蒸すと洗うのが面倒だし (苦笑)
いや、自分で作る話は置いといて、美味しい胡麻和えでした。
続いて妻の注文。
こちらは冷奴をメインに、白身魚の南蛮漬けと、こちらもインゲンの胡麻和え、赤出汁付き。
ホキか銀ムツか分かりませんが、深海魚でも養殖魚でも、自然の魚で美味しかったら文句はありません。ホロホロの食感で甘酢が染みて、良い味出してました。
妻は、冷奴の生姜が家で食べるより辛くないと。
あのね、それはチューブのおろし生姜。家のは食べる前に僕がおろしてるの。傷つくわ〜 (笑)
食後に…
ゆっくりコーヒータイム。
機械で淹れるヤツですが、さすがに1階にあるファミマのよりも美味しかったです。
50円高いだけの事はありました。
しかも、小袋入りの豆のサービスが名古屋らしい。こういうのが美味いんですよ。
続いて家での夕食。
生ハムのスパゲティ
ちょっと贅沢感はありますが、この彩りはパプリカではなく、前日の たたみトースト 同様、色の変わったピーマンです。
こんな感じ。
栄養的にはどうなんでしょうね？
まあ、綺麗な上に安かったもので (笑)
具材は他に、名前の通りの生ハムとタマネギ、妻が嫌うので普段使わないニンニクを一欠片だけ。味付けは塩コショウ、乾燥バジルを粉にしたもの。
シンプルで美味しかったです。
最後に朝食。
朝も前日とほぼ変わらず。
安く買ったピーマンを無駄なく消費する事にいそしんでおります。
加えて僕の方はマスタード、妻にはマヨネーズと、細かいカスタマイズにも対応可能 (笑)
オマケ。
ソフトバンク の スーパーフライデー で貰いました。
結局これが一番美味しかったという事で、今週は二人してこれにしました。
相変わらず長い名前ですが、何度も書いていたら単語が次候補で出て来るので入力が楽になりました。
…と思ったら、セブンイレブンは今週で終了でしたね。
次はまたファミチキ希望 (祈)
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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